logoblog

Resep Membuat Bakso Ayam Yang Lembut dan Lezat

Resep Membuat Bakso Ayam Yang Lembut dan Lezat

Masakan Nusantara

Dibaca:336 close
Resep Membuat Bakso Ayam Yang Lembut dan Lezat
share

Resep Membuat Bakso Ayam Yang Lembut dan Lezat

Bagi anda penggemar makanan bakso, pastinya sudah sering medengar tentang aneka sajian bakso dengan berbahan dasar daging sapi. Namun, kali ini kami akan membagikan resep dan cara membuat bakso dengan bahan dasar daging ayam, bagi anda yang kurang menyukai daging sapi, maka bakso daging ayam ini bisa menjadi alternative untuk anda, agar tetap bisa menikmati makan bakso tanpa perlu khawatir mengenai bahan dasar bakso biasa. Cara membuatnya hamper sama dengan membuat bakso sapi biasa, malahan, dengan daging ayam teksturnya menjadi lembut, namun mengenai warna baksonya, dengan daging ayam, bakso akan menjadi sedikit pucat. Tetapi mengenai rasa, bakso daging ayam juga tidak kalah lezat. Penasaran, ingin membuatnya di rumah? Berikut resep dan cara membuatnya..

 

Resep Membuat Bakso Ayam Yang Lembut dan Lezat

Sebelum memulai membuat bakso ayam, anda harus menyiapkan es batu dengan jumlah agak banyak, karena pada saat membuat bakso, ada tahapan yang memerlukan es batu. Sebaiknya anda membuat sendiri es batunya, agak terjamin kebersihannya dan lebih higienis.

Bahan Membuat Bakso Ayam :

400 gram fillet ayam

1/2 sendok teh merica bubuk

4 sendok makan bawang goreng

80 gram tepung tapioka

3 sendok teh garam

80 gram es batu

Resep Membuat Bakso Ayam Yang Lembut dan Lezat

Cara Membuat Bakso Ayam :

  • Langkah Pertama blender ayam dan es batu, Kemudian tambahkan garam, tepung tapioka dan bawang goreng yang telah dihaluskan, hingga menjadi adonan, kemudian sisihkan.
  • Langkah kedua, adonan bakso dibentuk menjadi bentuk bulat, sampai semua adonan bakso habis, setelah itu masukkan bulatan bakso tersebut ke dalam air hangat yang telah disiapkan sebelumnya.
  • Terakhir, masak bakso hingga terlihat terapung di atas air. Setelah itu angkat dan rendam dengan air es sampai agak dingin, kemudian angkat, tiriskan dan bakso ayam buatan anda pun siap untuk disajikan.

Demikian Resep Membuat Bakso Ayam Yang Lembut dan Lezat, mudah bukan? Selamat mencoba dan selamat menikmati bakso ayam buatan sendiri.

Artikel Terkait

Resep Bakso Ikan Tenggiri Yang Sedap Disertai Tips Membuat Bakso agar Tahan Lama

Resep Bakso Ikan dari Tenggiri Yang Sedap Disertai Tips Membuat Bakso agar Tahan Lama- Bakso atau dalam bahasa inggrisnya disebut Meat ... Selengkapnya

Resep Kuah Bakso Ikan Yang lezat Dan Praktis

Resep Kuah Bakso Ikan Yang lezat Dan Praktis Untuk mendapatkan cita rasa dan aroma khas ikan yang kuat, kita harus menambahkan tulang ... Selengkapnya

Resep Membuat Mie Ayam Solo Yang Mantap Ala Dapur Rumahan

Mie Ayam Solo, Nama Mie ayam yang terkenal di pinggir jalan. Di cuaca yang terik, ditemani semangkuk mie ayam dengan satu ... Selengkapnya

Resep Ayam Bakar Yang Lezat, Mudah dan Anti Gagal

Bagi ibu yang terbiasa memasak sendiri di dapur, resep ayam bakar spesial ini wajib dicoba yaa. Caranya mudah asalkan diikuti sesuai ... Selengkapnya


advertisement
Masih Hangat
 
Banyak Dilihat

Akhir Artikel

Buka Kategori Untuk Info Menarik Lainnya